LICOR AFTER NINE GMT (cacao y menta silvestre)

14,90

Disponible

Licor destilado en alambiques de cobre para asegurar la pureza del alcohol. en el que se ha macerado durante tres días un cacao especialmente seleccionado a fin de extraer sus aceites esenciales. Se añade posteriormente menta silvestre al alambique, para fusionar aromas y aceites esenciales. Una mezcla de sabores simplemente espectacular. ​​Se recomienda servirlo muy frío y, a ser posible, con hielo picado.

Entrega en 24-48 h solo en días laborables de lunes a viernes. Si realiza el pago mediante transferencia bancaria, el plazo de entrega empezará a contar desde que esta se haga efectiva en nuestra cuenta.

Descripción

Las sobremesas con un licor tan simplemente rico, como éste, alcanzan otra dimensión. La esencia de los famosos “mints” británicos cambió cuando se decidió incorporar producto lácteo al cacao. Aquí nos apegamos a la idea original… Sólo cacao puro.

El licor de cacao, se consigue macerando cacao puro en alcohol durante más de tres días La pasta originada se filtra y pasa al alambique. Unos frescos y vistosos manojos de menta entran en la cámara de vaporización del alambique, por donde atraviesa el vapor de alcohol rico en aromas de cacao y arrastra los aceites de la menta, dando como resultado un verdadero elixir para beber bien frío.

Los licores artesanales de Destilería Urbana recogen la mejor tradición de la elaboración natural de licores y la técnica más depurada en destilación. Una destilación en modernos alambiques de cobre que aseguran una alta pureza del alcohol, evitando así los perjuicios de las fracciones indeseables en las bebidas alcoholicas de consumo.

Sin adición de disoluciones saturadas de azúcar (almíbares) nuestros licores se comienzan por la selección de los mejores productos. La mejor fruta, en su momento justo para poder realizar una mezcla con alcohol de excelente calidad, de manera que se disuelva y se puedan incorporar los aceites esenciales de dichas frutas.

Después, el calor en el proceso de destilación y la reacción con el cobre de los alambiques terminarán por sellar esa unión, resultante en un producto sutil, fino y con un alcohol redondo, limpio y aromatizado.

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