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Lola y Vera Gin Naranjas de Sevilla

30,90

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Ginebra española Intensa, sofisticada y excepcionalmente aromática, destilada con una selección de las internacionalmente famosas naranjas de Sevilla previamente maceradas en vino de Jerez Pedro Ximenez.

Una ginebra craft, estilo London Dry y destilada en pequeñas partidas inferiores a 700 botellas, en alambiques de cobre con el mejor alcohol de uva español. Producida en Madrid bajo el inconfundible sello de calidad de la destilería SANTAMANÍA.

Su gran aroma se debe a la utilización de la flor del naranjo, denominada flor de azahar, conocida por aportar una fragancia intensa típica que nos recuerdan a las noches cálidas de Andalucía.

Suave y untuosa, lo que la hace ideal para tomarla muy fría, sola o en gin-tonic con una tónica sin excesiva burbuja ni sabores que la permita presentarse clara y sin engaños.

100% natural sin aditivos, colorantes ni azúcares añadidos.

Botella 70cl. Graduación alcohólica 40,0% Vol.

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Descripción

LOLA Y VERA GIN NARANJAS DE SEVILLA es parte de la colección SABORES DE ESPAÑA, una selección de ginebras contemporáneas destiladas utilizando la mejor fruta española. Se elabora en pequeñas partidas de menos de 700 botellas utilizando exclusivamente ingredientes 100% naturales, sin aditivos, colorantes o endulzantes de ningún tipo.

Se destila con las mejores e internacionalmente famosas naranjas de Sevilla. La selección, realizada por el Maestro Destilador, asegura el justo equilibro entre el amargor de la naranja clásica sevillana y el dulzor de otras variedades de naranjas dulces de la zona, previamente maceradas en vino de Jerez Pedro Ximenez.

Durante el proceso de destilación se infusiona con la flor del naranjo, denominada flor de azahar, conocida por aportar una fragancia intensa típica de los parajes mediterráneos y que nos recuerdan a las noches cálidas de Andalucía. En su elaboración también se utiliza el mejor enebro fresco, cáscara de limón y un toque de jengibre fresco entre otros.

Intensa, sofisticada y excepcionalmente aromática, Lola y Vera Gin Naranja está especialmente diseñada para beber en gin-tonic, con naranja, en cóctel o como aperitivo.

 


DESTILACIÓN ARTESANAL EN PEQUEÑAS PARTIDAS – 100% INGREDIENTES NATURALES – SIN ADITIVOS, COLORANTES O ENDULZANTES DE NINGÚN TIPO – LIBRE DE ALÉRGENOS.


BOTÁNICOS

Bayas frescas de enebro, cilantro, canela en rama, regaliz fresco, raíz de lirio, jengibre fresco, naranjas dulces y amargas de Sevilla, romero y flor de azahar.

NOTA DE CATA DE LOLA Y VERA GIN NARANJAS DE SEVILLA

Completamente transparente y cristalina al tratarse de una ginebra estilo London Dry. En nariz, Lola y Vera Naranjas de Sevilla, destaca por su fragancia natural con toques ligeros a naranja, romero y flor de azahar. En boca sorprende su suavidad y untuosidad, con toques iniciales a naranja dulce y enebro, que dan paso sutilmente al amargor de la naranja amarga bien rodeada de toques sutiles a Pedro Ximénez, regaliz y canela.

PERFECT SERVE

Ginebra es suave, intensa y aromática, lo que la hace ideal para tomarla muy fría, sola o con una tónica sin excesiva burbuja ni sabores que la permita presentarse clara y sin engaños. Aderezar con una tira de piel de naranja fresca o un tira de canela en rama.

DESTILACIÓN:

    • Base alcohólica: Uva tipo Tempranillo
    • Estilo de ginebra: London Dry Gin
    • Método de destilación: One-shot con rectificación en columna e infusión al vapor.
    • Botellas / Partida: Aprox. 700 x 70cl.
    • Alambique: LOLA – Capacidad 500l  – Destilación Ave % Vol out: 89% – Tiempo de  destilación: 6 horas.

 

Información adicional

Peso 1 kg